Scamorza Appassita “Di Pasquo”

6,00

Scamorza Appassita, realizzata con solo latte italiano

Peso 500 gr.Peso 400g circa
Ingredienti pastaIngredienti: latte vaccino pastorizzato, fermenti, caglio, sale.
Stabilimento di lavorazioneStabilimento di lavorazione: Molise
Stabilimento di lavorazioneOrigine del prodotto: Italia
Stabilimento di lavorazioneConservazione: 4 mesi ad una temperatura di +6°/8° C

SPEDIZIONE GRATUITA DA 30€

Descrizione

Scamorza Appassita “Di Pasquo”

La nostra Scamorza Appassita è un prodotto estremamente artigianale. E’ trasformata da una piccola azienda che utilizza solo latte italiano. Qui di seguito tutte le sue caratteristiche:

  • provenienza latte: 100% Italia;
  • la lavorazione è artigianale;
  • è realizzata con pasta di caciocavallo molisano.

Questa scamorza molisana, in particolare, è piuttosto fresca e morbida. E’ assolutamente indicata per:

  • antipasti;
  • aperitivi;
  • pizze, pasta al forno etc.

Valori Nutrizionali della Scamorza Appassita

Qui di seguito la tabella nutrizionale del prodotto:

Valori Nutrizionali medi per 100g Scamorza appassita
Energia 271 Kcal / 1128 Kj
Grassi 121g
di cui acidi grassi saturi 12g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Sale 0.50g
Proteine 20g

Il produttore “Caseificio Di Pasquo”

Il Caseificio Di Pasquo è un’azienda al femminile. Proprio come la nostra vanta una conduzione guidata da quattro sorelle: Donatella, Debora, Fabiola e Martina. Nasce nel lontano 1956, ad Agnone. Punta di diamante dell’azienda è il ricambio generazionale. Infatti l’esperienza casearia è trasferita di padre in figlia da oltre metà secolo. Il caseificio produce tantissimi prodotti di assoluta qualità.

Di Pasquo racconta la propria storia attraverso le produzioni locali di formaggi tipici. Infatti è piena rappresentanza della regione Molise il famoso caciocavallo.

Il suo caciocavallo e le sue scamorze sono considerati i migliori in Molise. Infatti ne è piena conferma il vasto assortimento di caciocavalli, tra l’altro disponibili su questo shop. Inoltre pecorini, freschi e stagionati, burro e latticini arricchiscono la vasta gamma di produzione locale. Infine i suoi prodotti sono estremamente ricercati, per via della estrema bontà che solo un prodotto artigianale può dare. Infine, tutto l’assortimento dell’azienda è disponibile qui: Caseificio Di Pasquo.