Pecorino Stagionato “Di Pasquo”

(1 recensione del cliente)

13,00

Pecorino molisano stagionato, con latte 100% italiano

Peso 500 gr.Peso 450g circa
Ingredienti pastaIngredienti: latte di pecora, fermenti, caglio, sale
Stabilimento di lavorazioneStabilimento di lavorazione: Molise
Stabilimento di lavorazioneOrigine del prodotto: Italia
Stabilimento di lavorazioneConservazione: 4 mesi ad una temperatura di +6°/8° C

SPEDIZIONE GRATUITA DA 30€

Descrizione

Pecorino Stagionato “Di Pasquo”

Il nostro pecorino stagionato è un prodotto estremamente artigianale. E’ trasformato da un caseificio artigianale situato ad Agnone (CB). Qui di seguito le sue caratteristiche:

  • provenienza latte: 100% Italia;
  • lavorazione artigianale;
  • molto saporito, dal gusto intenso.

Questo pecorino molisano, in particolare, essendo stagionato è piuttosto duro e non morbido. Infatti è assolutamente indicato per:

  • antipasti;
  • aperitivi;
  • in abbinamento alle fave fresche, che potrete trovare, se di stagione, nella nostra cassetta di verdure fresche.
Valori Nutrizionali medi per 100g
Energia 235 Kcal / 976 Kj
Grassi 17g
di cui acidi grassi saturi 10.6g
Carboidrati 0.7g
di cui zuccheri 0.7g
Proteine 19.7g
Sale 0.50g

Il produttore “Caseificio Di Pasquo”

Il Caseificio Di Pasquo vanta oltre 50 anni di esperienza nella trasformazione del latte. Punta di diamante dell’azienda è il ricambio generazionale. Infatti l’esperienza casearia è trasferita di padre in figlio da oltre metà secolo. Il caseificio produce tantissimi prodotti di assoluta qualità.

Il suo pecorino stagionato è considerato uno dei migliori pecorini del Molise. All’interno del punto vendita è visibile il piccolo laboratorio di trasformazione. Con le dovute distanze, è possibile “sbirciare” la lavorazione del latte. Infatti è una prassi consolidata qui in Molise poter osservare, anche se da lontano, la lavorazione a vista. Questo al fine di una maggiore trasparenza verso il cliente e conferma di assoluta igiene.

Di Pasquo trasforma il latte in formaggi sia freschi che stagionati. Pecorino molisano stagionato, caprino, vaccino. I suoi prodotti sono estremamente ricercati, per via della estrema bontà che solo un prodotto artigianale può dare.

Infine per quanto riguarda il pecorino stagionato, qui di seguito molte informazioni utili: perché è così buono?

Informazioni aggiuntive

Peso 0.450 kg
Dimensioni 6 × 6 × 6 cm
brand

Caseificio Artigianale Biferno

quantita

450g

ean

8052086762718

1 recensione per Pecorino Stagionato “Di Pasquo”

  1. FEDERICO MARINO (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto dal sapore incredibile.
    Tutta la bontà di un vero prodotto artigianale.

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