Fusilli Artigianali

2,49

Fusilli Artigianali trafilati al bronzo
Essiccati lentamente a basse temperature
Lavorazione artigianale

 Cottura 11 min.Cottura 9 minuti
 Peso 500 gr.Peso 500g
 Ingredienti pastaIngredienti: semola di grano duro, acqua.
 Produzione granoProduzione grano: Italia
 Molitura granoMolitura grano: Italia
 Stabilimento di lavorazioneStabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB)

SPEDIZIONE GRATUITA DA 30€

Descrizione

Fusilli Artigianali

I nostri Fusilli Molisani Artigianali hanno un sapore unico ed autentico. Sono trafilati al bronzo ed essiccati a temperature molto basse. L’acqua pura del nostro Matese è il secondo ingrediente naturale. Infatti essa è nota per la giusta durezza.

L’impasto, lento e delicato, ci assicura l’ottima mescola degli ingredienti. La nostra trafila al bronzo garantisce la giusta ruvidezza e porosità alla pasta. Li essicchiamo molto lentamente ed a temperature quasi naturali, al fine di mantenerne intatte tutte le caratteristiche organolettiche. Infatti tutto questo permette di avere una buona tenacia in cottura.

Confezionati a mano per garantire un controllo qualità molto scrupoloso. Inoltre, il confezionamento manuale, dona al packaging un’eleganza invidiabile.

Altre paste prodotte dalla nostra azienda: pastificiospighemolisane

Perché i nostri Fusilli Molisani Artigianali sono così buoni?

  1. Utilizziamo solo grano italiano;
  2. Sono impastati con acqua pura molisana;
  3. Trafilati al bronzo. Infatti è proprio la trafila che determina il carattere di questo prodotto;
  4. Inoltre li essicchiamo a temperature molto basse. Di solito non superano i 38° C per circa 60 ore;
  5. Sono artigianali, unici ed esclusivi in quanto ognuno diverso dall’ altro;
  6. Profumano di grano, infatti l’essiccazione lenta non ne intacca le proprietà organolettiche;
  7. infine sono confezionati a mano, in un packaging molto elegante ed esclusivo.

Valori Nutrizionali

In questa tabella nutrizionale sono indicati i valori di riferimento.

Valori Nutrizionali medi per 100g Fusilli
Valore Energetico 350 Kcal / 1490 Kj
Grassi 1,5g
Proteine 13g
Carboidrati 70g
di cui zuccheri 2,5g
Fibre 1,5g
Sodio 0,01g

Consigli di preparazione

Questi fusilli possono essere preparati in vari modi. A tal proposito, qui di seguito una ricetta molto accattivante:

 

Informazioni aggiuntive

Peso 500 kg
brand

La Pasta di Rita

Recensioni

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