Cavoletti di Bruxelles

7,99

Cavoletti di Bruxelles alla Salvia in Olio Evo

Peso 500 gr.Peso 180g
Ingredienti pastaIngredienti: cavoletti, salvia, aceto, sale, origano, olio extra vergine di oliva, vino bianco, aglio, peperoncino.
Stabilimento di lavorazioneOrigine del prodotto: Italia
Stabilimento di lavorazioneStabilimento di confezionamento: Cercemaggiore (CB)
Stabilimento di lavorazioneConservazione: 24 mesi

COD: 8058772490286 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Cavoletti di Bruxelles

I Cavoletti di Bruxelles dell’azienda “I Saraceni” sono lavorati in maniera artigianale. Infatti, la particolare formula studiata dal produttore è buona e saporita. Pertanto, l’aggiunta delle foglie di salvia, dona al prodotto delle note particolari di gusto. Tra l’altro, le stesse foglie sono in vendita anche su questo shop.

Dopo una brevissima cottura in aceto e vino, sono conditi con olio extra vergine di oliva e spezie varie. Sono un delizioso contorno ed anche piuttosto unico per via della sua particolare preparazione. Inoltre sono ottimi come condimento per la vostra pasta. Questo prodotto già pronto, infatti, è perfetto per essere utilizzato come condimento. Di conseguenza, vi basterà semplicemente cuocere la pasta e condirla.

cavoletti-di-bruxelles
cavoletti di bruxelles in olio evo
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cavoletti di bruxelles

 

In questa foto è possibile vedere come si presenta. Infatti si notano all’interno tutte le spezie utilizzate in lavorazione. Il prodotto è morbido e tenero, in quanto sono scelti proprio quelli più piccoli e giovani. L’aggiunta del peperoncino dona semplicemente una nota piccante in più, ma non è assolutamente aggressivo. Anzi, combinato con gli altri ingredienti, è molto piacevole al palato.

Infine, essendo bolliti in aceto e vino, la conservazione è garantita per due anni. Pertanto, non ci sarà alcuna fretta nel consumarli. Ma vi possiamo garantire che andranno via in un attimo. Dopo l’apertura del vasetto di vetro, è consigliabile la conservazione in frigorifero per diversi giorni, purché coperti completamente dall’olio. E’ raccomandabile non buttare via l’olio evo, ma riutilizzarlo per una bruschetta o altri mille usi in cucina.

Il Produttore

“I Saraceni” è un’azienda molisana giovane. Come gran parte delle nostre aziende , è a conduzione familiare. Strettamente legata al territorio, infatti fonda le sue basi proprio sulla tradizione contadina del Molise. Situata nel comune di Cercemaggiore, bellissimo terrazzo sui monti del Matese. Location caratterizzata da un paesaggio ricco di storia e di cultura. L’obiettivo aziendale è quello di promuovere i prodotti tipici locali. Di conseguenza prodotti molisani di alta qualità. Antonietta è la nostra produttrice delle cipolle rosse in agrodolce, colonna portante della sua azienda. Ci affiancherà non come fornitrice, ma come partner sempre pronta ad inventare e creare nuovi prodotti.

Ricetta

La nostra ricetta di lavorazione è molto semplice e veloce. In effetti, come tutte le cose semplici, il risultato è sempre sorprendente. Qui seguito riepilogati tutti gli ingredienti:

Innanzitutto sono lavorati per intero, dopo un’accurata pulizia. Questo fa in modo che il singolo pezzo rimanga intero nel vasetto di vetro ed evita che si possa sfogliare. Sono così piccoli che ogni cavoletto è un bocconcino, uno tira l’altro. Infine, per quanto riguarda, invece, la tabella nutrizionale, è riportata qui di seguito.

Valori Nutrizionali medi per 100g Cavoletti di Bruxelles
Energia 73 Kcal / 306 Kj
Grassi 1,4g
di cui acidi grassi saturi 0,2g
Carboidrati 6,2g
di cui zuccheri 5,0g
Fibre 4,8g
Proteine 6,5g
Sale 1,0g

 

Cavoletti di Bruxelles Ricette

In rete è possibile trovare diverse ricette. Abbiamo scelto una delle ricette invernali, anche piuttosto insolite. E’ una zuppa molto salutare e caratteristica. Infatti, le sue varie spezie, contribuiscono ad arricchire di sapore questa ricetta.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.180 kg
Dimensioni 7 × 7 × 8 cm
brand

I Saraceni

quantita

180g

ean

8058772490286

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