Marmellata di Corbezzolo

Descrizione

Marmellata di Corbezzolo

Questa marmellata di corbezzolo è particolare, ricercata e spesso introvabile. La sua delicatezza, mista al caratteristico sapore, è davvero eccellente nella sua interezza. Inoltre i semini presenti al suo interno aiutano il tratto intestinale nella pulizia. E’ lavorata con soli frutti dell’azienda agricola che la produce. Frutti non trattati in alcun modo e del tutto naturali.

La marmellata di corbezzolo contiene esclusivamente frutti, zucchero di canna e succo di limone. Al gusto è delicata e saporita, unica nel suo genere. I suoi utilizzi sono vari, come qui di seguito spiegato:

• al naturale, per degustarne tutte le sue proprietà ed il suo particolare gusto;
• abbinata al nostro pane di grano Saragolla o al nostro pane alle noci;
• inoltre spalmata su fette biscottate;
• infine da abbinare a dolci secchi.

Tabella Nutrizionale

Il produttore della marmellata di corbezzolo

“Il Fruttuoso Carmelo” è una piccola azienda agricola di Gambatesa, in Molise. Ha un nome molto carino e spiritoso, rappresenta appieno lo spirito di lavoro che ha Lina nel suo piccolo laboratorio di produzione. Lina ama trasformare tutto ciò che la natura le offre. Infatti ha sempre poca disponibilità di ogni sua creazione. Questo è dovuto principalmente alla stagionalità delle sue materie prime.

Un’azienda totalmente molisana anche nella selezione dei suoi ingredienti. Inoltre Lina è una produttrice vivace, attenta, innovativa, inoltre pronta a testare, disponibile. Innanzitutto un mix di qualità, poi sempre un passo avanti con la sua bellissima semplicità.

La marmellata di corbezzolo è solo una delle sue tantissime realizzazioni, racchiuse tutte qui: Azienda Agricola “Il Fruttuoso Carmelo”. La sua produzione è disponibile anche nella piccola bottega del centro storico del suo paese. Infatti la sua bottega è ubicata nel centro storico di Gambatesa, vicino al bellissimo castello.