Crema al Cioccolato Fondente e Peperoncino

crema fondente e peperoncino

Crema al Cioccolato Fondente e Peperoncino

€6,99

Crema al Cioccolato Fondente e Peperoncino con olio evo biologico

Senza glutine e senza olio di palma

– Peso 200g
– Ingredienti: cacao amaro magro in polvere, zucchero, burro di cacao (min. 22%), olio di semi di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, mandorle tostate, peperoncino in polvere. Cacao min. 20%. Emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latte. Senza glutine.
– Stabilimento di lavorazione: Ferrazzano (CB)
– Conservazione: 12 mesi

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Descrizione

Crema al Cioccolato Fondente e Peperoncino

La nostra crema al cioccolato fondente e peperoncino, spalmabile, è lavorata in maniera artigianale, con l’aggiunta di mandorle della Sicilia. Ha una struttura cremosa e vellutata. I toni sono decisi, adatti agli amanti del fondente. Inoltre è arricchita con il prezioso Olio Extra Vergine BIO del Molise. Infatti questa è una delle sue caratteristiche principali. Le note dell’olio evo sono pronunciate e determinanti per la qualità di questa cioccolata spalmabile. Il peperoncino, leggermente piccante, crea un intrigante contrasto di sapori. Infine non contiene glutine e non contiene olio di palma.

Il Produttore

Shockino è un’azienda molisana al 100%. Nasce nel 2014 ed il prodotto trainante è la pralina componibile, unica al mondo nel suo genere. Infatti è completamente realizzata a mano con materie prime di altissima qualità. I suoi designer sono Piergiorgio Carozza e Gabriele Cossu.

L’azienda ha sede a Ferrazzano, piccolo borgo in provincia di Campobasso. Infatti nel 2017 nasce lo Shockino-Lab. E’ un laboratorio artigiano dove si sperimentano tanti prodotti dolciari completamente Made in Italy. Al fine di mantenere alti gli standard qualitativi, l’azienda si avvale della collaborazione del “Maestro Pasticcere” Paolo Caridi. Tutti i prodotti sono realizzati e confezionati a mano, come questa favolosa crema al cioccolato fondente e peperoncino.

Dietro ogni prodotto dell’azienda Shockino c’è uno studio importante su ogni fase di lavorazione. Quindi dalla produzione al design del prodotto finito. Infine sulla realizzazione della confezione. Tutto l’assortimento del produttore è disponibile a questo link: shockino.

Premi ricevuti

  • 2015 Menzione d’Onore al Compasso d’oro Internazionale
  • Shockino Mix Experience è selezionato nell’ADI Design Index 2015. Di conseguenza ottiene la “Menzione d’Onore” al Compasso d’Oro Internazionale nella categoria Food-Design.

Consigli di utilizzo della crema al cioccolato fondente e peperoncino

La crema al cioccolato fondente e peperoncino può essere utilizzata in diverse modalità:

  • da spalmare semplicemente sul nostro pane di grano Saragolla;
  • può essere degustata a merenda o a colazione;
  • si presta benissimo come base per crostate, dolci o torte.

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