Casatiello Napoletano Salato cottura a legna Prodotto artigianale realizzato con ingredienti biologici. Peso 1 kg. circa Ingredienti pasta: farina di grano Saragolla Biologico, acqua, lievito madre vivo, strutto, sale, zucchero. Ingredienti ripieno: salame, pecorino sardo, uova. Provenienza ingredienti: Italia Stabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB
Fiadoni Abruzzesi e Molisani cotti a legna Vassoio composto da 6 fiadoni, prodotti su ordinazione - Peso: 500g circa - Ingredienti sfoglia: farina di grano Saragolla biologico, acqua, uova e sale. Ingredienti ripieno: formaggio, zucchero, scorza di limone biologico. - Stabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB) - Origine del prodotto: Italia - Conservazione: 7 giorni
Pane con le noci, lievito madre e cotto in forno a legna Cottura in forno a legna Peso 1 Kg. circa Ingredienti: farina di grano duro, varietà antica Saragolla, acqua, lievito madre, noci Produzione grano: San Marco dei Cavoti (BN) Molitura grano: San Nicola Manfredi (BN) Stabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB)
Pane alle olive, lievito madre e cotto in forno a legna Cottura in forno a legna Peso 1 Kg. circa Ingredienti: farina di grano duro, varietà antica Saragolla, acqua, lievito madre, olive nere Produzione grano: San Marco dei Cavoti (BN) Molitura grano: San Nicola Manfredi (BN) Stabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB)
Pane fresco con lievito madre e grano Saragolla molito a pietra Cottura in forno a legna Peso 1 Kg. circa Ingredienti: farina di grano duro, varietà antica Saragolla, acqua, lievito madre. Produzione grano: Benevento (BN) Molitura grano: Cercemaggiore (CB) Stabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB)
Sbriciolata artigianale alla nutella, cioccolato fondente e ricotta. Peso: 900g circa Ingredienti impasto: farina 0, zucchero, uova, burro, lievito. Ingredienti ripieno: ricotta di latte vaccino locale, zucchero, cioccolato fondente, nutella, essenza di rum. Stabilimento di lavorazione: Cercemaggiore (CB) Origine del prodotto: Italia Conservazione: 7 giorni