Crema al Cioccolato Fondente e Bergamotto

crema fondente e bergamotto

Crema al Cioccolato Fondente e Bergamotto

(1 recensione del cliente)

€6,99

Crema al cioccolato fondente e bergamotto, con olio evo biologico

Senza glutine e senza olio di palma

– Peso 200g
– Ingredienti: cacao amaro magro in polvere, zucchero, burro di cacao (min.22%), olio di semi di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, mandorle tostate, oli essenziali (bergamotto). Cacao min.20%. Emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latte.
– Stabilimento di lavorazione: Ferrazzano (CB)
– Conservazione: 12 mesi

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Descrizione

Crema al Cioccolato Fondente e Bergamotto

La nostra crema al cioccolato fondente e bergamotto è lavorata in maniera artigianale, con l’aggiunta di essenza di bergamotto calabrese. Ha, inoltre, le seguenti caratteristiche:

  • contiene mandorle di Sicilia;
  • inoltre è arricchita di meravigliosi olii essenziali di bergamotto calabrese;
  • contiene olio extra vergine del Molise biologico;
  • ha una struttura cremosa e vellutata, con buone note di frutta leggermente amara;
  • inoltre al gusto si sente perfettamente la granellata, volutamente lasciata grossolana;
  • non contiene olio di palma;
  • infine è priva di glutine.

Il Produttore

Shockino è un’azienda molisana al 100%. Nasce nel 2014 ed il prodotto trainante è la pralina componibile, unica al mondo nel suo genere. Infatti è completamente realizzata a mano con materie prime di altissima qualità. I suoi designer sono Piergiorgio Carozza e Gabriele Cossu.

L’azienda ha sede a Ferrazzano, piccolo borgo in provincia di Campobasso. Infatti nel 2017 nasce lo Shockino-Lab. E’ un laboratorio artigiano dove si sperimentano tanti prodotti dolciari completamente Made in Italy. Al fine di mantenere alti gli standard qualitativi, l’azienda si avvale della collaborazione del “Maestro Pasticcere” Paolo Caridi. Tutti i prodotti sono realizzati e confezionati a mano, come questa favolosa crema al cioccolato fondente e bergamotto.

Dietro ogni prodotto dell’azienda Shockino c’è uno studio importante su ogni fase di lavorazione. Quindi dalla produzione al design del prodotto finito. Infine sulla realizzazione della confezione. Tutto l’assortimento del produttore è disponibile a questo link: shockino.

Premi ricevuti

  • 2015 Menzione d’Onore al Compasso d’oro Internazionale
  • Shockino Mix Experience è selezionato nell’ADI Design Index 2015. Di conseguenza ottiene la “Menzione d’Onore” al Compasso d’Oro Internazionale nella categoria Food-Design.

Consigli di utilizzo della crema al cioccolato fondente e bergamotto

La crema al cioccolato fondente e bergamotto può essere utilizzata in diverse modalità:

  • da spalmare semplicemente sul nostro pane di grano Saragolla;
  • può essere degustata a merenda o a colazione;
  • si presta benissimo come base per crostate, dolci o torte.

1 recensione per Crema al Cioccolato Fondente e Bergamotto

  1. lamanuincucina –

    I prodotti artigianali hanno una marcia in più, l’abbinamento fondente e bergamotto è davvero vincente!
    Il suo profumo è inebriante
    Consigliato di sicuro !

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